Čokoláda: temperování, rady a tipy
Čokoláda je surovina, kterou zná každý a je po staletí symbolem luxusu, pokušení a radosti. Jej...
Inspirace
Recepty na našem Foodblogu už znáte nazpaměť, Rady a tipy máte přečtené od shora dolů, ale stejně máte více otázek a myšlenek? V sekci Inspirace pro vás pravidelně připravujeme zajímavé články na různá témata - od sezonních až po celoroční.
Mezi naše oblíbená sezonní témata patří Grilovací speciál: Příprava masa, zeleniny a dezertu + jak vybrat gril, Lehká letní kuchyně nebo Výroba domácí limonády. Mezi celoroční favority se pak řadí Jak na krémové rizoto, Jak na kvašenou zeleninu aneb ty nejlepší domácí pickles, Jak na ty nejlepší krémové polévky? Hodně zajímavý je také článek Jak skladovat ovoce a zeleninu | TOP tipy, díky kterému konečně přestanete vyhazovat drahou zeleninu a ovoce.
Správné skladování potravin v domácnosti
Správné skladování potravin je důležité pro jejich trvanlivost, zdraví a životní prostředí. Nesprávn...
Základní tipy a triky, jak marinovat maso
Marinování masa je osvědčená metoda, jak zabezpečit, že maso bude křehké a šťavnaté. Není to vůbec s...
Smoothies a jejich příprava
Připravujete si ráno smoothie a chcete z něj vytěžit co nejvíc? V tomto článku se dozvíte, proč byst...
Středomořská kuchyně: Ochutnejte slunce a moře na talíři
Středomoří - to je modré moře, zářivé slunce a vůně rozmarýnu ve vzduchu. Ale co by to bylo za návšt...
Čokoláda: historie, zajímavosti, jak zpracovat
Milujete čokoládu? Chcete se dozvědět více o její historii, výrobě a spotřebě? Čokoláda je lahodná p...
Rady pro úspěšný piknik: Co sbalit, připravit a jak si ho užít
Sluníčko krásně svítí, větřík pofukuje a vás s přáteli láká pěkný celodenní piknik. Vůbec se vám ned...
Sendviče: Příprava, druhy a tipy
Máte chuť na opravdu dobrý sendvič? V článku jsme pro vás sepsali všechny tipy, abyste si připravili...
Jak pracovat s kuřetem
Kuřecí maso je jedno z nejoblíbenějších mas na světě. Je chuťově neutrální, na jeho přípravě se nedá...
Tradiční italské dezerty
Možná jedete do Itálie a chcete vědět, co dobrého na vás čeká nebo přemýšlíte, že zkusíte k sobotním...