Plátkovací nůž 23 cm Wasabi Black, Kai
Plátkovací nůž 23 cm Wasabi Black od značky KAI je inspirován mistrovským uměním výroby samurajských mečů. Způsob výroby: kovaný nůž; rukojeť: kombinace syntetického materiálu a bambusového prachu; tvrdost: 58±1° Rockwella.
_platkovaci-nuz-23-cm-wasabi-black--kai-sada.jpg?5d56800b)
Plátkovací nůž je další typ nože který by neměl chybět v žádné kuchyni. Tento velmi praktický nůž má úzkou a dlouhou čepel a velmi se hodí na porcování hotového masa, čistění syrového masa, čištění a plátkování ryb, dále je pak vhodný na práci s většími kusy ovoce.
Profesionální řada japonských nožů Wasabi Black Kai s černou polypropylenovou rukojetí, kovovou záštitou a leštěným ostřím je elegantní a cenově dostupná řada pro ty, kteří očekávají kvalitu. Nože Wasabi Black jsou broušeny jen z jedné strany, stejným způsobem jako tradiční samurajské meče.
Cenami ověnčená japonská společnost Kai je absolutní špičkou ve výrobě nožů do kuchyně.
Vlastnosti plátkovacího nože KAI Wasabi Black
- leštěné ostří a kovová záštita
- vyjímečně dlouhá životnost ostří
- pohodlná a pevná rukojeť kaštanového tvaru
- rukojeť: kombinace polypropylenu a bambusového prachu
- způsob výroby: kovaný nůž
- váha: 144 g
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Plátkovací nože |
|---|---|
| Záruka: | 2 roky |
| ? Série: | Wasabi Black |
| Použití nože: | Maso, Porcování, Filety, Velké ovoce, Citrusy, Dorty, Sushi |
| Délka ostří: | 23 cm |
| ? Tvrdost: | 58 HRC |
| Země výroby: | Japonsko |
| Materiál rukojeti: | Plast/bambus |
