Sada pro údržbu čepele nože, Kai
Tato sada určena především pro japonské nože, jako je například modelová řada Kai Shun, ale můžete ji využít například i pro jakékoliv nože s uhlíkovou čepelí, která je náročnější na údržbu.
Stejně jako sada pro leštění nože a ostří je tento hadřík z mikrovlákna a japonský kaméliový olej vhodný nejen pro profesionální kuchaře, ale také pro hobby sběratele. Olej je určen pro celkovou ochranu nožů před korozí a lze použít jak na čepel, tak na dřevěnou rukojeť.
Tato sada určena především pro japonské nože, jako je například modelová řada Kai Shun, ale můžete ji využít například i pro jakékoliv nože s uhlíkovou čepelí, která je náročnější na údržbu.
Hlavní vlastnosti Kaméliového oleje a hadříku KAI
- dárková krabička
- vhodné pro čepel i dřevěné rukojeti
- 100% kaméliový olej bez barvy a zápachu
Postup ošetření nože
Nejprve se ujistěte, že je nůž dostatečně umytí a suchý. Následně na nůž nakapejte olej a rozmažte pomocí hadříku tak, aby olej vytvořil neviditelnou ochranou vrstvu, která bude nůž chránit. Ošetřit můžete jak čepel, tak dřevěnou rukojeť, která bude chráněna vůči vlhkosti, která je typická v profesionálních kuchyních.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Ocílky a brousky na nože |
|---|---|
| Záruka: | 2 roky |
| Objem: | 100 ml |
| Rozměř hadříku: | 40 x 40 cm |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
