Kuchařský nůž 20 cm Shun Premier Tim Mälzer, Kai

Kuchařský nůž 20 cm Shun Premier Tim Mälzer od značky KAI je je inspirován mistrovským uměním výroby samurajských mečů. Nůž je vyroben z 32 vrstev damaškové oceli. Ručně tepaný povrch; rujokeť: ořechové dřevo; tvrdost: 61° Rockwella.

Položka byla vyprodána…
Dostupnost Vyprodáno
Můžeme doručit do:
6.2.2023
Možnosti doručení
Kód: TDM-1706
5 750 Kč
Kuchařský nůž 20 cm Shun Premier Tim Mälzer, Kai
Garance doručení
Garance doručení
nepoškozeného zboží
Vybíráme
Vybíráme
pouze ty nejlepší produkty
Veškeré objednávky
Veškeré objednávky
expedujeme obratem
Vařením
Vařením
doslova žijeme každý den

Kuchařský nůž by neměl chybět v žádné kuchyni. Nůž má velmi pevnou konstrukci, proto se hodí například na přípravu hovězího masa, přípravu steaků krájení zeleniny a např. také na sekání bylinek. Jde všeobecně o nejrozšířenější nůž ve všech kuchyních světa.

Univerzální
Maso
Cibule
Zelenina
Velké ovoce

Výroba japonského nože Shun Premier Tim Mälzer Kai je inspirována mistrovským uměním výroby samurajských mečů. Ručně tepaný vzhled a pečlivě vybrané materiály dodávají noži opravdovou výjimečnost. Pohodlná rukojeť z ořechového dřeva je vhodná jak pro praváky, tak pro leváky. Nože Shun Premier Tim Mälzer uspokojí i ty nejnáročnější kuchaře.

“Dobrý a ostrý nůž nejen usnadní práci, ale také dává pokrmům preciznost díky přesně nakrájeným surovinám. Společně s výrobcem nožů Kai jsme vytvořili řadu, kterou si jistě oblíbí každý, kdo pracuje jak s masem a steaky, tak s celou řadou zeleniny.”

Tim Mälzer | Šéfkuchař a autor několika knih o vaření

Vlastnosti kuchařského nože Shun Premier Tim Mälzer

  • ručně broušený
  • ručně tepaný povrch 
  • optimální vyvážení
  • dlouhá životnost ostří
  • 32 vrstev damaškové oceli
  • pohodlná a pevná rukojeť
  • rukojeť: ořechové dřevo s kovovou koncovkou
  • způsob výroby: kovaný nůž
  • tvrdost: 61° Rockwella
  • váha: 219 g

Proč nedávat nože do myčky a raději je mýt v ruce

  • příliš vysoká teplota nožům nesvědčí, může dojít k poškození rukojeti
  • nůž může poškodit myčku
  • tření o jiné předměty
  • zaschlé skvrny od jídla mohou poškodit čepel nože
  • příliš agresivní prostředky

Doplňkové parametry

Kategorie: Kuchařské nože
Záruka: 2 roky
? Série: Shun Premier Tim Mälzer
Použití nože: Univerzální, Maso, Porcování, Zelenina, Cibule
Délka ostří: 20 cm
? Tvrdost: 61 HRC
Země výroby: Japonsko
? Damašková ocel: Ano
Kovaný nůž: Ano
Materiál rukojeti: Dřevo
Položka byla vyprodána…
5
15x
4
1x
3
0x
2
1x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
HW Avatar autora | 29.6.2017
Vůbec jsem nečekal takovou ostrost. Klepaná čepel vypadá v realitě ještě daleko lépe. Jsem maximálně spokojen.

Podobné produkty