Kuchařské nože

Nejprodávanější

13 položek celkem

kucharske noze

Kuchařský nůž by neměl chybět v žádné kuchyni. Má velmi pevnou konstrukci, proto se hodí na práci s masem, krájení zeleniny, ale také například na sekání bylinek. Jde všeobecně o nejrozšířenější a nejkomplexnější nůž ve všech kuchyních světa. Proto se mu mnohdy přezdívá také „nůž šéfkuchaře.“

Mezi oblíbené produkty v této kategorii patří například kuchařský nůž Wasabi Black nebo nůž Four Star II. Mezi profesionály je oblíbený také kuchařský nůž Professional S nebo nůž Shun Premier Tim Mälzer.

Jaký kuchařský nůž vybrat?

V první řadě je důležité určit, jestli je nůž určen pro pánskou nebo dámskou ruku. Profesionální kuchaři často vyhledávají pevný a delší kuchařský nůž, který zastane práci s velkými kusy masa. Větší váha tak není problém. Oproti tomu ženy vyhledávají spíše kratší a lehčí nože. Dále můžete vybrat nůž s ochrannou záštitou, která je typická pro evropské nože nebo bez záštity, čím se vyznačují japonské nože a jejich kuchyně plná zeleniny a přesně nakrájených tvarů.

denishenry