Japonské nože Miyabi 5000FCD

Nejprodávanější

Kuchařský nůž Gyutoh 20 cm, Miyabi 5000FCD
 
6 035 Kč
Santoku nůž 18 cm, Miyabi 5000FCD
 
6 269 Kč
Kuchařský nůž Gyutoh 16 cm, Miyabi 5000FCD
 
5 429 Kč
Špikovací nůž Shotoh 11 cm, Miyabi 5000FCD
4 025 Kč –16 %
Původně: 4 025 Kč  (–16 %)
3 400 Kč
Set nožů 2 ks, Miyabi 5000FCD
10 060 Kč
Set nožů 2 ks, Miyabi 5000FCD
Vyprodáno
SETMY-FCD1
Původně: 10 060 Kč
9 550 Kč
Nůž na chléb 23 cm, Miyabi 5000FCD
6 269 Kč
Původně: 6 269 Kč
6 035 Kč
Kuchařský nůž Shotoh 13 cm, Miyabi 5000FCD
 
4 295 Kč
8 položek celkem

Samurajské meče jsou nesmazatelně spjaté s japonskou kulturou a nosit je mohli pouze vybraní muži. Při jejich výrobě se kladl důraz na estetiku, krásu a zpracování a tak často vznikla až umělecká díla. Výrobce Miyabi je důstojným zastáncem této japonské tradice a výroba nožů probíhá pod dohledem mistrů kovářů.

Nože Miyabi 5000FCD mají tradiční rukojeť je ve tvaru "D" z odolného dřeva Pakka, což umožňuje neúnavné a pohodlné krájení. Kovové koncovky a červené proužky dodávají noži elegantní vzhled. Jádro je z tvrdé FC61 ocele, vložené mezi 48 vrstev damaškové ocele, čímž nůž dostává originální vzor čepele. Nože MIYABI jsou vyráběny tradičními postupy v továrně Zwilling J.A. Henckels v japonském městě Seki.

  • jádro z velmi tvrdé ocele FC61 vložené mezi 48 vrstev damaškové ocele
  • CRYODUR® – čepel kalená speciální technologií (včetně kalení při -196°C) 
  • čepel ostřená tradiční technikou HONBAZUKE
  • tvrdost 61° Rockwella

Údržba japonského nože Miyabi 5000FCD

Výjimečný nůž si žádá výjimečné zacházení a údržbu. Není tomu jinak i u nožů Miyabi 5000FCD. Tyto nože nemyjte v myčce nádobí, došlo by k nenávratnému poškození. Nůž zbytečně nenamáčejte ve vodě a čepel čas od času potřete rostlinným olejem, který rukojeť chrání před nečistotami. V neposlední řadě nože Miyabi skladujte na bezpečném místě.

 

Garance doručení
Garance doručení
nepoškozeného zboží
Vybíráme
Vybíráme
pouze ty nejlepší produkty
Veškeré objednávky
Veškeré objednávky
expedujeme obratem
Vařením
Vařením
doslova žijeme každý den
denishenry