Nůž na zeleninu 8 cm Twin Point, Zwilling

Nůž Twin Point je všestraný nůž pro domácí kuchyně. Předností tohoto nože je použití kvalitní ocele, ze které se vyrábí veškeré nože Zwilling. Nůž tak disponuje perfektním ostřím a vynikajícím poměrem cena/výkon. Černá rukojeť je opatřena logem Zwilling a její protiskluzový povrch zabraňuje vyklouznutí z ruky.

Nůž na zeleninu se nejlépe hodí, jak už sám název napovídá, na čištění, loupání a vykrajování zeleniny a ovoce. Nejvíce ho oceníte při přípravě receptů z jahod nebo brambor. Je malý, lehký a dobře ovladatelný. 

Vlastnosti nože na zeleninu Zwilling Twin Point

• protiskluzová rukojeť
• každý nůž je perfektně vyvážený
• ručně broušený, laesrová kontrola ostří
• FRIODUR® - mrazem tvrzená ocel; tento patentovaný proces dodá noži větší tvrdost a odolnost proti korozi
• speciální směs ocele vyráběná na zakázku pro společnost Zwilling J. A. Henckels
• doživotní záruka na výrobní vady
• rukojeť: syntetický materiál
• způsob výroby: lisovaný nůž
• tvrdost: +- 57° Rockwella
• váha: 27 g

Několik tipů při práci s noži Zwilling, které zvýší životnostost ostří

• vyvarujte se krájení na tvrdých površích jako je kámen, sklo, kov a pod.
• po práci nůž ručně omyjte vodou, opláchněte a ihned osušte
• některé typy nožů lze mýt v myčce, avšak tento způsob nedoporučejeme; nůž lze snadno a nenávratně poškodit
• pravidelně udržujte ostří pomocí ocílky
• skladujte nůž na bezpečném místě, chraňte ostří před nárazy, případně třením s jinými produkty
• používejte zásuvné bloky, magnetické lišty a nebo ochraná pouzdra

Proč nedávat nože do myčky a raději je mýt v ruce

• příliš vysoká teplota nožům nesvědčí, může dojít k poškození rukojeti
• nůž může poškodit myčku
• tření o jiné předměty
• zaschlé skrvny od jídla mohou poškodit čepel nože
• příliš agresivní prostředky