Litinový hrnec 25 cm s víkem Eduard modrá, Gourmetina

Litinový smaltovaný hrnec ze série Eduard je klenotem každé kuchyně, který se těší oblibě již po generace. Tento tradiční hrnec, známý svou dlouhou životností a vynikajícími tepelnými vlastnostmi, byl tajemstvím našich babiček při přípravě neodolatelně chutných polévek a omáček. 

Díky své litinové konstrukci tento hrnec dokáže efektivně udržovat  teplo po celou dobu vaření, což je ideální pro pomalé vaření a uvolňování veškerých chutí a aromat. Smaltovaný povrch zajišťuje, že žádné jídlo se nepřipálí a umožňuje snadné čištění, což ocení každý kuchař.

Česká tradice a výroba

Tyto smaltované hrnce se vyrábí v České republice nedaleko Hořovic, kde se litinové nádobí vyrábí už od 19. století. Směs litiny se vylévá do pískových forem, které dají hrncům tvar. Následně se ručně nanáší přírodní smaltovaný povrch.

Vlastnosti hrnce z Českého smaltu

• součástí balení je i poklice s úchytem
• vhodné do domácích i profesionálních kuchyní
• tělo ze smaltované litiny
• litinové tělo dlouhodobě drží teplotu omáčky nebo polévky
• vhodné pro pomalé vaření či pečení
• vhodné na veškeré typy sporáků, včetně indukce i pro použití v troubě

Údržba smaltovaného hrnce

Hrnec stačí nechat odmočit a jednoduše umýt houbičkou. Díky smaltu se o hrnec nemusíte složitě starat. Odmočený hrnec můžete vložit do myčky nádobí. Další tipy a rady najdete v našem článku Jak vyčistit připálené hrnce a pánve.