Ostření nožů Zwilling

Nejprodávanější

Ocílka 26 cm, černá, Zwilling
 
969 Kč
Brousek na nože, černý, Zwilling
 
670 Kč
Ocílka 23 cm, černá, Zwilling
 
765 Kč
9 položek celkem
Kožený brousek na nože, Zwilling
1 390 Kč
Ocílka 23 cm Twin 1731, Zwilling
10 420 Kč
Ocílka 26 cm řeznická, černá, Zwilling
1 539 Kč
Ocílka řeznická plochá 31 cm, Zwilling
2 079 Kč
Brusný kámen na nože, hrubost 1000/250, Zwilling
3 085 Kč
Ocílka diamantová 26 cm, Zwilling
Akce
2 105 Kč
Ocílka 23 cm, černá, Zwilling
765 Kč
Ocílka 26 cm, černá, Zwilling
969 Kč
Brousek na nože, černý, Zwilling
670 Kč

I při každodením používání ten nejkvalitnější nůž ztrací svojí ostrost, a proto je nutnost nůž čas od času přiostřit na ocílce, která by měla být delší než samotný nůž. Ocílka musí být zásadně tvrdší, než samotný nůž. Doporučujeme vybírat ocílku vždy z modelové série nožů. Při vyšším poškození ostří je třeba nůž nabrousit na brusném kameni. Ty se dělí podle zrnitosti od nejhrubší po nejjemnější. 

Několik tipů pro neustále ostrý nůž:

  • skladujte nůž na bezpečném místě
  • nemyjte nože v myčce
  • používejte zásuvné bloky, magnetické lišty, a nebo ochraná pouzdra
  • nekrájejte na tvdých površích jako je sklo nebo kov

 

denishenry