Ostření nožů Zwilling

Nejprodávanější

Ocílka 26 cm, černá, Zwilling
 
969 Kč
Ocílka řeznická plochá 31 cm, Zwilling
 
2 079 Kč
Kožený brousek na nože, Zwilling
 
1 390 Kč
Brousek na nože, černý, Zwilling
 
670 Kč
Ocílka 23 cm, černá, Zwilling
 
765 Kč
Ocílka diamantová 26 cm, Zwilling
 
2 105 Kč
Ocílka 26 cm řeznická, černá, Zwilling
 
1 539 Kč
Ocílka 23 cm Twin 1731, Zwilling
 
10 420 Kč
9 položek celkem
Brousek na nože, černý, Zwilling
670 Kč
32591-000
Ocílka 26 cm řeznická, černá, Zwilling
1 539 Kč
32565-261
Ocílka 26 cm, černá, Zwilling
969 Kč
32576-261
Kožený brousek na nože, Zwilling 32501-100
Ocílka 23 cm Twin 1731, Zwilling 32574-230
Ocílka 23 cm, černá, Zwilling 32576-231
Ocílka diamantová 26 cm, Zwilling 32250-261

I při každodením používání ten nejkvalitnější nůž ztrací svojí ostrost, a proto je nutnost nůž čas od času přiostřit na ocílce, která by měla být delší než samotný nůž. Ocílka musí být zásadně tvrdší, než samotný nůž. Doporučujeme vybírat ocílku vždy z modelové série nožů. Při vyšším poškození ostří je třeba nůž nabrousit na brusném kameni. Ty se dělí podle zrnitosti od nejhrubší po nejjemnější. 

Několik tipů pro neustále ostrý nůž:

  • skladujte nůž na bezpečném místě
  • nemyjte nože v myčce
  • používejte zásuvné bloky, magnetické lišty, a nebo ochraná pouzdra
  • nekrájejte na tvdých površích jako je sklo nebo kov

 

denishenry