Litinový lis na maso, Big Green Egg

Litinový lis je skvělý pomocník pro rovnoměrné a rychlé propečení masa – například steaků, burgerů, slaniny nebo drůbežích prsou. Jeho těžká konstrukce z litiny zatlačí maso k roštu, čímž zajistí lepší kontakt s horkým povrchem a vytvoří krásnou, křupavou kůrku.

Lis pomáhá zabránit kroucení masa při tepelné úpravě, zkracuje dobu přípravy a umožňuje rovnoměrné rozložení tepla. Hodí se i pro přípravu panini nebo grilovaných sendvičů. Skvělý nástroj pro ty, kdo chtějí dokonalý výsledek na každém soustu.

Big Green Egg – legenda mezi grily

Big Green Egg je víc než jen gril – je to ikona. Tato americká značka s japonskými kořeny se proslavila keramickými grily inspirovanými starověkými pecemi kamado. Díky špičkovému designu a materiálům, které vyvinula NASA, nabízí výjimečné tepelné vlastnosti, dlouhou životnost a univerzální použití.